هو زيت يستخلص من ثمار الزيتون بعدة طرق لونه أصفر مائل للاخضرار ويكثر هذه الأشجار في دول البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا وإسبانيا وتتميز هذه الثمار بقيمتها الغذائية العالية..
ما هو زيت الزيتون
ويتكون زيت الزيتون من الدهون والأوميجا 3
وفيتامينات وأحماض الأوليك ومضادات الأكسدة
لذلك الكثير منا يستخدم هذا الزيت في
منزله لأنه غذاء صحي غني بالدهون المفيدة والفيتامينات
ويستخدم كثيرا في الطبخ والطب أيضا
ويستخدم في الصابون وإشعال المواقد الزيتية
وقد جاء ذكر شجرة زيت الزيتون في القران
الكريم قال الله سبحانه وتعالى (الله نور السماوات والأرض مثل نوره كمشكاة فيها
مصباح المصباح في زجاجة الزجاجة كأنها كوكب دريّ يوقد من شجرة مباركه زيتونة لا
شرقيه ولا غربيه يكاد زيتها يضيء ولو لم تمسسه نار نور على نور يهدي الله لنوره من
يشاء ويضرب الله الامثال للناس والله بكل شيء عليم)
أصناف زيت الزيتون
زيت تفل الزيتون وهو زيت مستخلص من عصر
بقايا ثمار الزيتون
زيت الزيتون البكر وهو زيت مستخرج من
ثمار الزيتون
فوائد زيت الزيتون
1- يقلل من أعراض البرد كالسعال.
2- يفتح الشهية.
3- يعالج قرحة المعدة.
4- يرطب البشرة ويمنحها الحيوية والنظارة.
5- يخلص من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
6- يشفي من الامراض الجلدية كالجدري.
7- يعالج أمراض الجهاز الهضمي ويسهل
عملية الهضم ويلين المعدة.
8- يفيد العظام والتهابات المفاصل.
9- يقي من حصى المرارة لاحتوائه على
مواد تحفز من إفراز هرمونات البنكرياس والصفراء.
10- يطول الشعر ويزيد من كثافته ويمنع تساقطه.
11- يكافح مظاهر الشيخوخة المبكرة .
12- يحد من انتشار الخلايا السرطانية.
13- يزيد من نسبة الذكاء والقدرة على التركيز.
14- يقوي الاعصاب.
15- يعالج زيت الزيتون النقرس.
استخدامات زيت الزيتون
العناية بالبشرة يدخل زيت الزيتون في
بعض أنواع الصابون وسائل غسيل الجسم أيضا يمكن وضعه على البشرة حيث يكون مرطب جيد للبشرة
الطبخ يمكن استخدامه في الطبخ فهو
مقاوم للحرارة ويجب اختيار الزيت البكر الممتاز لاحتوائه على مضادات أكسده وعناصر غذائية
أكثر من غيره ويجب تخزين الزيت في مكان بارد جاف
العناية بالشعر
يمكنه أن يضيف للشعر القوة والنعومة
ويمكن تدليك الشعر او الفروة بزيت الزيتون لعدة دقائق
إزالة المكياج وذلك بوضع القليل من زيت الزيتون على قطن ومسح الوجه به
شمع الاذن يوضع من زيت الزيتون في
الاذن بضع قطرات لبعض الليالي المتتالية
تدليك الأطفال زيت الزيتون لتحسين النوم والهضم
وحتى يكون لدى الطفل بشره ناعمه ونضره
تعليقات
إرسال تعليق